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强碱性的水果有哪些?一、什么是强碱性水果?在了解强碱性水果之前,我们需要先了解什么是碱性。在化学中,碱性是指物质具有接受氢离子的性质。而在食品中,我们常用酸碱平衡来评估食品的性质。强碱性水果指的是在人体消化后,其...